Buffet Mixte Chaud - Froid
(33 Euros par personne.)

Buffet d' entrées

Dés de Melon et Pastèques suivant la saison
Papillon de Cochonnailles ( 5 sortes )
Salade de Tomates Mozzarella aux Herbes
Assortiments de terrine du pêcheur et ses demoiselles roses
Terrines de nos campagnes , Potj'velsh
Méli-mélo de verres Gourmands
Farandole de crudités ( 4 sortes )

sauces, cornichons, mayonnaise

Sorbet et son alcool ( voir notre carte )

Plat Chaud au choix

Filet mignon aux Ananas
Médaillon de Veau aux Airelles
Suprême de Veau aux champignons des Bois
Filet mignon sauce Normande
Pièce de Boeuf flambé au cognac

Fromage

Assiette de fromages (3 sortes ) et sa salade pêle-méle aux noix, pain de Campagne tranché, Beurre.

Dessert au choix

Assortiment de Gâteaux et ses gourmandises

Café


Inclus dans le tarif :

Nappage blanc ou ivoire en voie sèche + Serviettes voie sèche coloris aux choix + Dressage des tables avec vous.

Pour 4 Euros de plus
vos boissons à discrétion

Cocktail de Bienvenue et ses Croquembouches.
Muscadet, Bordeaux Rouge, Bière, Eau de Source, Jus de Fruit

En sus la salle et le service.