Buffet Mixte Chaud - Froid
Buffet Mixte Chaud - Froid (33 Euros par personne).
Buffet d' entrées:
- Dés de Melon et Pastèques suivant la saison
- Papillon de Cochonnailles ( 5 sortes )
- Salade de Tomates Mozzarella aux Herbes
- Assortiments de terrine du pêcheur et ses demoiselles roses
- Terrines de nos campagnes , Potj'velsh
Méli-mélo de verres Gourmands - Farandole de crudités ( 4 sortes )
Sauces, cornichons, mayonnaise
Sorbet et son alcool ( voir notre carte )
Plat Chaud au choix:
- Filet mignon aux Ananas
- Médaillon de Veau aux Airelles
- Suprême de Veau aux champignons des Bois
- Filet mignon sauce Normande
- Pièce de Boeuf flambé au cognac
Fromage: Assiette de fromages (3 sortes ) et sa salade pèle-mêle aux noix, pain de Campagne tranché, Beurre.
Dessert au choix: Assortiment de Gâteaux et ses gourmandises
Café
Inclus dans le tarif :Nappage blanc ou ivoire en voie sèche + Serviettes voie sèche coloris aux choix + Dressage des tables avec vous.
Pour 8 Euros de plus, vos boissons à discrétion
Cocktail de Bienvenue et ses Croquembouches.
Muscadet, Bordeaux Rouge, Bière, Eau de Source, Jus de Fruit
En sus la salle et le service.